近日,福建省厦门市同安区人民法院对一起食品安全危害案件进行了一审判决,被告人张东因生产、销售有毒有害食品被判处二年六个月徒刑,并处罚金80000元。安
法院发现被告张东是四川食品火锅店的实业家。2014年8月,为了吸引更多的回头客,张东将从网上购买的罂粟壳添加到火锅基质上,开始向公众出售。每公斤200公斤。张基金会增加了大约10个罂粟壳,火锅店每天的营业额约为700万元至10000元。
2017年10月31日,厦门市同安区市场监督管理局对张东经营的四川火锅店销售的火锅基材进行了抽查。结果表明,火锅基质中含有罂粟碱、吗啡、可待因和纳豆碱,不符合国家食品安全监督部门关于禁止食品添加剂的规定。结论不合格。
经审判,被告人张东涉嫌违反国家食品安全条例,火锅桌子生产、销售有毒、有害罂粟壳等非食品原料,生产、销售食品火锅基质。杭东返回法庭,供认其罪。严正自愿在法庭上认罪,依法给予从轻或者减轻处罚,并依法作出上述判决。
罂粟壳列入国家公布的食品中非法添加和易滥用的非食用物质和添加剂名单。可添加的主要食物有火锅、火锅底和小吃,此外还可用于卤水产品甚至饮料中,应警惕,避免食用有毒有害食品。
罂粟壳中生物碱含量较低,普通人群容易长期成瘾。此外,长期食用含有罂粟壳的食物会对人体神经系统造成损害,并可能导致慢性中毒。