5月7日,国务院总理考察了中关村创业街,再次强调,群众创业和群众创新是提高中国经济质量和效益的引擎之一。正是群众真正了解社会的需要,这才是群众创业的精髓。从去年夏天的达沃斯论坛,到木柴创业空间的访问,到中关村创业街的访问,总理一直强调群众的创新。一直在推动整个社会形成一股强大的创新动力,这是年轻人创业的最佳时机。
据统计,在众多行业中,餐饮业在所有企业家和投资者中获得了最高的成功度,从去年开始蓬勃发展的时候,各种O2 O餐饮项目占据了巨大的媒体空间,包括一些盲目追求的概念、战斗情绪、BU。忽视食品和饮料的性质初创。赢得临时资本青睐是好的,但如何才能没有灵魂基金会餐厅品牌进一步发展
近日在第十七届中国特许经营博览会火锅中,正处于行业顺应潮流的环境中,依然坚持基本的饮食——美味,也在传统的市场细分中独树一帜的定位,具有坚实的管理基础,将不断扩大这一品牌。
Guo Qi博士创办于清华工商管理硕士研究生院,于2013年底在重庆锁定市场。所有的配料都是从重庆空运过来的,在许多重庆火锅品牌中,Duniang一直把美味作为她的终极目标,同时细分了传统市场。针对北方市场的消费痛点,她开发了锅底和无火锅的菜肴,使美味火锅成为重庆火锅的新标签,更适合北方市场的饮食习惯。Guo Qi坚信:餐饮企业的金本位,更直接的是人们的心意,而不是奢侈的包装观念,而要把市场移居到消费者的心目中。因此,杜娘一直把厨艺作为厨房产品的核心概念,力求每道菜。在配料、生产工艺、摆台等环节上,Duniang壶底也采用一次性锅底代替传统重庆老油,使重庆美味火锅更健康。
餐饮业一直被认为是进入门槛较低的行业,尤其是火锅,对厨师的依赖性较低。许多企业家选择这一类是因为他们更适合创业。Guo Qi是唐僧的创始人,他并没有简单地清汤火锅鸡的做法把火锅看成是一个。Guo Qi具有成熟的中国食品经营经验和MBA理论基础,认为火锅行业需要更多的现代化管理工具和方法来提升行业标准,从统一采购、集中存储、专业公关。Duniang Hotpot的专业团队的无缝连接,保证了整个连锁店的高效运作。杜娘只是Guo Qi创建的平台之一。除了重庆真正的健康的火锅之外,Guo Qi还使用中国食品盛百威,他作为一个产品开发平台,专注于技术研发。该平台还为杜娘提供了其他火锅企业所没有的强大的研发能力,大规模生产的能力。此外,杜娘与多家专业学校建立了紧密的联系,形成了一个可以不断输出学生和M的专用人力资源库。阿纳斯,并为扩大商店提供了良好的人才储备。
Duniang Hotpot是郭契布局下的群众准备和结盟平台。特许经营制度为餐饮业的快速扩张提供了有效的途径,但也存在一定的风险。总部管理不善和加盟商不善,可能对品牌产生致命的影响。杜娘对自己的联盟体系非常自信。Guo Qi加盟加盟的理念是以经营直销店的模式和标准来监督和支持加盟店,Duniang不仅为加盟商提供成熟、规范的管理模式和工具,还提供了整个项目托管支持,以保证加盟商的经营。他经营特许经营项目。从项目选址、投资测算、项目建设、人员招聘、产品开发、一站式配送、财务管理等方面都有很高的标准,深深地参与了日常的指导和支持。运营部还对总部的日常监督进行了全方位的指导,及时发现问题并提供解决方案。此外,Duniang十分重视自有品牌的建设,并对专营店有系统的品牌和营销支持。同时,Duniang以客户信息数据库为核心建立会员营销,实现了现有店铺上万名成员之间的优势资源共享,实现了与加盟商的互利共赢,建立了一百家企业。此外,Duniang还尝试将众包模式引入餐饮管理,使更多有梦想的人能够通过众包开辟自己的餐饮业务方式,也满足中小投资者在餐饮投资中的需求。联姻和大众化的模式将极大地促进杜娘品牌的大规模再现。
可以说,Duniang不仅是一个成功的创业企业,更是一个愿意帮助那些有餐饮创业梦想的创业者,确保Duniang餐饮业的经营与发展是其经营和发展的必由之路。他品牌快速而稳定的发展,伴随着真正有行业管理理念的人,企业家所需要的不仅仅是激情和梦想,是永恒事业的精髓,更不是观念上的幻想,核心还是脚踏实地的经营心态。扎实的管理技巧。