去过汉中的朋友都知道汉中以鲜食而闻名，汉中会吃鱼。银鱼、草鱼、黑鱼、江团、黄椒等鱼现货现货，根据猫粮费，杀鱼后跟吃鱼一样。火锅里要煮的鱼，红油麻或青椒麻酥，先吃鱼再冲洗菜肴，每种风味都充满了辛辣和芳香，但各有特点。
    
     2012年9月，三威渔场在汉中开设了第一家店。主人的家人在乡下。退伍军人来自军队。他们首先加入了其他鱼火店。由于不稳定的成分，他们在乡下建了自己的炉子，专门雇人炒菜。在炎热的夏天，他们几乎要在大平房里中暑，以便煎炸。几乎周围的村子里的每个人都尝到了每个人都喜欢的味道。
    
     当公司刚成立时，店里人气不高，资金周转不畅，就借钱请朋友吃饭免费咨询，并不断改进，所以口碑、业务慢慢提高。
    
     长期以来，在军队的熏陶下，追求极端的作品，锅底材料是精致的，为了寻找到更高品质的辣椒，几人特地驱车前往云南实地考察，只用当地优质油炸建兴汉中菜籽油。这种坚持，现在在陕西已经发展成十几个分支机构，在西安有两个分支机构。
    
     这是一个充满内涵的鱼缸，走进店里到处都可以看到店主的正义腔，可以说，正能量燃烧到了小屋里。承诺不只是简单的言语。
    
     当然，火锅最精致的是锅底，特点是清汤母子锅，红锅选用汉中优质腌菜籽油与30多种天然原料，中草药等炒、实料，煮得越多越香。熟鱼肉是辣、辣、鲜、香、味俱佳的。每锅标准三斤六二、三锅鲜底清汤和蘑菇汤两种，味道原始纯正，可根据个人喜好任意搭配。
    
     蒜泥，葱，芫荽，芽，辣椒，按比例混合，新鲜鱼与超美味的成分碗，鱼在他家完美匹配。
    
     花莲32.8元/公斤，江团42.8元/公斤，黄家鼎58.8元/公斤，将近10种鱼任选搭配，根据个人喜好，由人节俭。你也可以选择较大的鱼，做出两种口味。
    
     汉中人多吃鱼和鲢，肉最细腻，也容易尝，价廉可口，哥哥推荐他家的鲢鱼全鱼和黄辣椒丁，肉嫩。不同的味道可以在不同的锅里满足，无论味道如何。
    
     鱼片和牛排配鲢鱼。他们在大火中煮3分钟。服务员将一个接一个地给每个顾客，鱼头可以在一个大罐子里煮3到5分钟。这是整条鱼的精髓。味道鲜美，辛辣。它有一种融化在嘴里的感觉。喜欢鱼头的人也会吃一种滋养的声音。
    
     吃鱼火锅必须小，容易品尝。鱼入口处非常细嫩，把它放在盘子里，稍微凉一下，轻轻地吮吸，然后立即将鱼肉和血液分开。
    
     整个鸭的手掌完全没有骨头。它从红锅里取出，塞进嘴里。鸭掌的肌肉加在肉上。Q是咀嚼的。懒惰的人吃肉不吐骨头是个好消息。
    
     此外，店主新开了一个地道黄油火锅，三不做优质黄油火锅，位于大雁塔广场的东南角，是一间别具一格的商店，该店四周都是绿色的植物。本着做优质黄油火锅的宗旨和决心，本店每位员工都会热情的问候，随时随地，细致的服务让人感觉更温暖。