华龙。com,1450年11月30日(记者董金)近日,媒体报道,温州、瑞安、浙江省等多个火锅店相关部门视察,发现八家涉嫌使用食用油违法的火锅店,其中包括著名连锁火锅品牌Yuwei Xiaoyu hotpot。对此,余伟小宇总部表示,已派人前往瑞安了解情况,如果调查属实,该店的特许经营权将立即终止,特许经营合同将终止,使用权为商标。余将恢复,并将追究相应责任。
据媒体报道,11月21日至25日,瑞安市公安局和瑞安市监察局对辖区内的几家火锅店进行了检查,发现八家涉嫌非法使用食用油的火锅店,即于伟晓钰火锅、辛蔲成。杜火锅、千角百威火锅、重庆著名火锅店、阿云重庆老人、火锅、棠下重庆八王串香火锅、棠下朝天门火锅、棠下重庆老火锅(新余火锅)。
其中,玉卫小宇火锅的名字非常醒目。作为著名的连锁火锅品牌,Yuwei Xiaoyu hotpot在纪录片《舌尖上的中国2》中亮相,吸引了众多的用餐者。
记者联系重庆小玉食品饮料文化管理有限公司,与瑞安店涉嫌非法使用地沟油有关。该公司在一份声明中表示,通过媒体了解到,玉卫小玉火锅瑞安店涉嫌使用回收库克。目前,关于瑞安店是否使用再生食用油还没有定论。重庆公司非常重视此事,首次与瑞安分公司联系,了解具体情况,并立即发了一些相关信息。负责人赶往瑞安,今天上午已到达(30)。
该公司负责人透露,瑞安专卖店是一家专卖店。对于加盟商,公司有严格的合同约定,不使用非法油品,严禁加盟商私下油炸火锅。
报道称,瑞安店去年年底加入重庆总部定期发油和基材,总部发布火锅基材有国家检查证书。11月4日,小玉餐饮发布了《关于重申禁止的通知》。在特许经营店使用未经管制的石油,由于食品安全问题,如特许经营商使用石油,再次明确禁止加盟商使用非法石油。火锅配料
小鱼餐饮文化管理有限公司承诺,在瑞安执法部门对此事作出最终裁决后,公司会考虑其具体结论,按照特许经营合同进行适当处理。根据特许经营合同的有关规定,总部将立即终止店铺的特许经营权,终止特许经营合同,收回玉卫小玉商标使用权,并调查相应的责任。